Почему азиатская еда в ярких упаковках популярна в Тюмени

В тюменских магазинах всё больше места занимают азиатские продукты. Яркие упаковки и необычные вкусы привлекают покупателей.

Независимый эксперт по ретейлу Михаил Лачугин выделил несколько причин такого спроса. Одна из них — геополитическая: из-за сложностей с импортом из Европы часть поставок замещается азиатской продукцией.

Другой важный фактор — визуальное оформление. «Ещё одна важная составляющая — это визуал такой продукции, который сильно выигрывает у других аналогичных продуктов, произведенных в России. Пока так красочно и ярко мы, к сожалению, не научились делать многие товары. Это тоже играет свою роль. Товар продает себя именно визуальным образом. По крайней мере, формируется первое впечатление», — пояснил Лачугин.

Кроме того, на спрос влияет интерес к азиатской культуре. «Молодая аудитория очень любит корейские, японские, в меньшей степени китайские фильмы, произведения искусства, книги. Эта культура оказывает влияние на потребление, предпочтения. Хочется пробовать новинки, которые описываются и показываются», — добавил эксперт.