Тюменка нашла редкий гриб «черный рожок»
Жительница Тюмени Ольга Курочкина обнаружила в лесу черные лисички — редкий деликатес, близкий родственник обычных лисичек.
20 июля, 2026, 16:10 1
Фотография черных лисичек, найденных в лесу.
Источник:
Заядлая грибница Ольга Курочкина из Тюмени нашла в лесу черные лисички. Эти грибы редко встречаются в Тюменской области и соседних регионах. Сбор происходил в селе Барино Шатровского района Курганской области. В самой Тюменской области черные лисички можно найти по Велижанскому тракту и в лесах под Нижней Тавдой.
Внешне черные лисички напоминают обычные, но имеют темный окрас.
Источник:
В разных странах этот гриб называют по-разному. В Финляндии его именуют «черный рожок», в Германии — «труба мертвых», во Франции — «труба смерти». Англичане дали ему поэтичное название «рог изобилия». В России гриб больше известен как вороночник рожковидный.
Эти грибы ценятся за редкость и изысканный вкус.
Источник:
По словам Ольги, черные лисички вкуснее обычных желтых, хотя встречаются повсеместно редко. В кулинарии используется только трубчатая воронка, ножку обычно удаляют. Эти грибы обогащают вкус жареных и тушеных блюд, супов и соусов, а также служат основой для ароматных приправ. Особенно ценятся сушеные черные лисички — их вкус становится еще более насыщенным, и они идеально подходят для приготовления соусов.
Читайте также
Игры
12+
Аномальная рыбалка
Рыбачь в мире после катастрофы. Лови мутантов, находи артефакты, участвуй в рейдах и раскрывай тайны этого мира.
6+
Шарики: первое место
Лопай шарики в залипательной игре, проходи уровни, покоряй новые рекорды и занимай первые места!
6+
Северное слияние
Новый хит для любителей игры жанра Соедини 3!
6+
Магический мир
Уникальная игра, объединяющая популярные механики Match3 и пошаговые бои!
18+
Warfare 1942
Испытайте захватывающие сражения Второй мировой войны: быстрые бои, огромный арсенал, настройка, танки и стратегия на разнообразных картах!